初めてケフィアグレインでヨーグルト作りにチャレンジ！！
いろんな出来事に四苦八苦しているかもしれない・・・(-_-;)
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ケフィアでヨーグルトチーズを作っている最中です。
これを自家製ジャムと一緒にクラッカーに乗せて食べるのが楽しみなんです。(^-^)
明日の出来上がりが今から待ち遠しいよ～。
これを自家製ジャムと一緒にクラッカーに乗せて食べるのが楽しみなんです。(^-^)
明日の出来上がりが今から待ち遠しいよ～。
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ケフィアを摂取するようになってから風邪を引く事が無くなった所為で周りの人から「健康優良児」のレッテルを貼られてしまった。
嬉しいんだけど私は、既に成人しているので「優良児」から掛け離れている。
まぁ大きな病気もしてないし・・・
風邪菌が多い場所でも平気だし・・・
ただ御腹の調子が悪い事だけかな？？？
（胃の調子も悪いが）
嬉しいんだけど私は、既に成人しているので「優良児」から掛け離れている。
まぁ大きな病気もしてないし・・・
風邪菌が多い場所でも平気だし・・・
ただ御腹の調子が悪い事だけかな？？？
（胃の調子も悪いが）
正月前まで毎朝朝食時にケフィアをバナナと一緒に堪能していたんですが正月明けになってからは、疎かになっていたので明日から朝食時ケフィアとバナナを堪能しようと思っています。
その方がケフィアの消費もバナナの消費も順調だもんな。
年明け早々暴飲暴食が続いていたし・・・。
幾らケフィアが健康に良いからって暴飲暴食してたんじゃ意味ないもんね。
その方がケフィアの消費もバナナの消費も順調だもんな。
年明け早々暴飲暴食が続いていたし・・・。
幾らケフィアが健康に良いからって暴飲暴食してたんじゃ意味ないもんね。
新しいグレインが来たら引越しをさせる予定だったんですがヨーグルトの量から考えて今までの容器で飼育する事にしました。
可愛いグレインがスクスク育つのがとても楽しみです。
可愛いグレインがスクスク育つのがとても楽しみです。
新しいグレインが来たので早速お世話を開始！！
新しいグレインと元々居たグレインを煮沸消毒したザルに入れ流水シャワーを浴びせ煮沸消毒した容器に入れ新しい牛乳を注入。
ヨーグルトが出来上がるのがとても楽しみです。
新しいグレインと元々居たグレインを煮沸消毒したザルに入れ流水シャワーを浴びせ煮沸消毒した容器に入れ新しい牛乳を注入。
ヨーグルトが出来上がるのがとても楽しみです。