初めてケフィアグレインでヨーグルト作りにチャレンジ!!
いろんな出来事に四苦八苦しているかもしれない・・・(-_-;)
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ケフィアヨーグルトに含まれている栄養素を調べてみたんですが
ビタミンA.B1.B2.B12.K
パントテン酸
葉酸
カルシウム
カリウム
ナトリウム
マグネシウム
リン
トリプトファン
が含まれており不足分は、
ビタミンC
鉄分
食物繊維
が上げられているんです。
不足分を1回で補えないか・・・と思ったら青汁が丁度ケフィアヨーグルトの不足栄養素を補える。
でも未だヨーグルトで味を試していないので不安で仕方がないです。
明日にでも試そう・・・。
ビタミンA.B1.B2.B12.K
パントテン酸
葉酸
カルシウム
カリウム
ナトリウム
マグネシウム
リン
トリプトファン
が含まれており不足分は、
ビタミンC
鉄分
食物繊維
が上げられているんです。
不足分を1回で補えないか・・・と思ったら青汁が丁度ケフィアヨーグルトの不足栄養素を補える。
でも未だヨーグルトで味を試していないので不安で仕方がないです。
明日にでも試そう・・・。
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先日アルバイトの面接説明会に行って来たんですが・・・
その数日前面接説明会の申し込みを電話でしたのですが食品を扱うので検便セットが送られて来たんです。
便秘と下痢を繰り返すので気になって仕方が無いのですが渋々検便をして検査に・・・
面接説明会でも結果が気になって・・・あんまり集中出来ない。
その結果が今日来たんですが便秘を下痢を繰り返している割には、全く問題無し!!
結局便秘と下痢の原因は、不明なままなんですが・・・
もしかして腸が元気良すぎるのが原因なのかな?
そうだとするとグレンちゃんのお陰なのかぁ???
その数日前面接説明会の申し込みを電話でしたのですが食品を扱うので検便セットが送られて来たんです。
便秘と下痢を繰り返すので気になって仕方が無いのですが渋々検便をして検査に・・・
面接説明会でも結果が気になって・・・あんまり集中出来ない。
その結果が今日来たんですが便秘を下痢を繰り返している割には、全く問題無し!!
結局便秘と下痢の原因は、不明なままなんですが・・・
もしかして腸が元気良すぎるのが原因なのかな?
そうだとするとグレンちゃんのお陰なのかぁ???
明日のヨーグルトと乳飲料が無い!!
一日ぐらい我慢しようと思ったんです。
・・・が我慢なんて出来るワケが無いと思い早速グレンちゃんの御世話を開始!!
グレンちゃんからヨーグルトを回収し新たに牛乳を与え冷蔵庫へ。
回収したヨーグルトも一部冷蔵庫へ入れましたが残りは、自家製カルピスの原料へ。
今回は、レモン汁+クエン酸を入れて酸味を強くしたんですがそれ程酸っぱく無い・・・
疲れが溜まっているのかな???
一日ぐらい我慢しようと思ったんです。
・・・が我慢なんて出来るワケが無いと思い早速グレンちゃんの御世話を開始!!
グレンちゃんからヨーグルトを回収し新たに牛乳を与え冷蔵庫へ。
回収したヨーグルトも一部冷蔵庫へ入れましたが残りは、自家製カルピスの原料へ。
今回は、レモン汁+クエン酸を入れて酸味を強くしたんですがそれ程酸っぱく無い・・・
疲れが溜まっているのかな???
自家製ケフィアヨーグルトも自家製カスピ海ヨーグルトもよくよく考えたらエコな食品ですよね?
だって出るゴミは、リサイクル回収をしてくれる牛乳パックじゃないですか・・・
それに引き換え普通に売られているヨーグルトって燃えるゴミに出すのか燃えないゴミに出すのか地域によって異なりそうな容器に入っているじゃないですか・・・
そう考えるとエコだよなぁ~
しかも普通に買うより安くつくし。
自然発酵だから電気代かかんないから財布にも優しい。
だって出るゴミは、リサイクル回収をしてくれる牛乳パックじゃないですか・・・
それに引き換え普通に売られているヨーグルトって燃えるゴミに出すのか燃えないゴミに出すのか地域によって異なりそうな容器に入っているじゃないですか・・・
そう考えるとエコだよなぁ~
しかも普通に買うより安くつくし。
自然発酵だから電気代かかんないから財布にも優しい。
たまにヨーグルトを食べない日が出て来るようになったんですがそれでもヨーグルトを食べない日は、ヨーグルトで作った乳酸飲料を飲んでいます。
勿論グレンちゃんが作ったヨーグルトで作っています。
(冷蔵庫にグレンちゃんが作ったヨーグルト以外ヨーグルトは、無いので・・・)
勿論グレンちゃんが作ったヨーグルトで作っています。
(冷蔵庫にグレンちゃんが作ったヨーグルト以外ヨーグルトは、無いので・・・)
